2013年09月27日

秋の小さなお手紙セット

今日は爽やかな秋晴れでしたね。
暑いのはもう勘弁。 こんな陽気がしばらく続くといいなと思います。

そんな爽やかな秋の風を運んでくれそうなミニレターセットを入荷しましたkirakira.bmp
秋の柄の コスモス・萩・どんぐり が、やさしく控えめで素敵です。
秋のミニレターセット

ちょっとした贈り物にメッセージを添える時に、カードじゃ物足りないし、目上の人に
一筆箋をそのまま入れるのもどうかしら…なんて思ったことありませんか。
封筒も付いているので心配ないですよ。 そのまま郵便で送れる一番小さいサイズです。

小さなお手紙でも、相手を想う気持ちは嬉しいもの。
ありがとうの気持ちを手渡しするのもいいですね。
気軽に使ってみてくださいねonpu_02.gif

タグ:文具 和紙
posted by konoka at 19:09| Comment(0) | お店の商品 - 和紙雑貨 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年09月25日

ルッコラの発芽20日と

ルッコラが発芽して20日目になりましたfutaba_02.bmp
前回より欲張って種まきしたので混雑しています。
小さい芽から間引くこうとすると掻き分けなくちゃいけないから大きいのから
少しずつ食べてます。
ルッコラ - 発芽20日目

手前の法蓮草はやっぱりダメでした。
芽が出ない原因はたぶん古いから。 なんと、2001年採取って書いてありました!スゴイ!
古くても土に蒔けば出てくるってもんじゃないんですね (^^ゞ

これはもう諦めて、日曜に新しい種を買って蒔きました。
左が新しいの。 右が古いの。トゲトゲです。 同じ法蓮草でもこんなに形が違うんですね。
法蓮草の種

そしてそして、なんと今日早くも芽が出たのpika.gif
なんだー、三日で発芽するんじゃないの。 左が朝9時、右が午後3時頃です。 
発芽って一番おもしろい。 ムクムク、頑張るぞー!って感じ。
いいぞー、ガンバレ 頑張れーkirakira.bmp
法蓮草の発芽
posted by konoka at 22:54| Comment(0) | ベランダ菜園 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年09月22日

国産割り箸の販売まで

こんばんは。
前の記事で国産の割り箸セットをご紹介したけど、実はまだ書きたいことがあったんです。
文章能力がなくてどう書いていいかわからなくなり中断。
つづき、書いていいかな。

国産割り箸の販売は、実は一年以上前からの企画でした。
お安くまとめ販売して国産の割り箸のことを知ってもらおうと思ったのだけど
中国産の割り箸があまりに安く、市場調査すればするほど
これは太刀打ちできないと、一度諦めかけました。

実は、随分前に 「森林破壊の割箸はやめてマイ箸を持とう」なんて騒がれていた頃、
恥ずかしながら私も 「へー そうなんだ」 と思っていた一人でした。 
間伐材のことは知っていたけど、国産の割り箸が間伐材や端材から作られているとは
知らずに、国産も外国産も全部ごちゃ混ぜになって、とんでもない誤解をしていました。
それだけメディアの取り上げ方が、割箸=森林破壊 を押していたのだと思います。
このままじゃいけない! 私みたいな誤解を招かない為にも伝えなくちゃと思い、
計画を練り直しました。    ☆ 伝えたいこと⇒ 「国産の割り箸を使おう」を読んでねonpu_02.gif

一年前の企画が没になった理由は中国産との価格差もそうですが、
お安くするには大量の仕入れが必要だったので、当店では難しかったのです。
本当は、飲食店などの外食産業全体が国産の割り箸を使うようになれば
本当の意味で森林資源が有効に利用できていいんですけどね。
最近は国産割り箸の販売強化をしている業者もあるので、
「大量に安く」はそういう専門店さんにお任せして、
木乃香はネット上で 伝える ことと 発信 に力を入れることにしました。

さてそうなると、ネット上で気づいてもらう割り箸でないといけません。
そこで、和紙の箸袋に包まれた、お客様をおもてなしするための割り箸を
販売することにしました。 箸袋は機械折りや大量印刷じゃなくて手作りで。
色々な和紙を探していた時に、目に留まったのが今回の美濃和紙。
品のある女性が好きそうな色と柄は、イメージにピッタリでした。 素敵でしょ。

国産割り箸 - 和紙の箸袋

随分時間がかかったけどやっと度販売することができたのは、国産の割り箸に
ご理解いただいたこちらの紙の業者様と、私の質問に色々教えてくださった
吉野の割箸業者様のご協力があってのことです。  ありがとうございました。
これからも、またゆっくりですが種類を増やしていこうと思います。

ところで、最近は企業が賛同してメーカー広告の入った割り箸や、スーパーなどでも国産の
割り箸を扱うところが増えてきましたね。 箸袋に「この箸は森林資源を有効活用しています」
とか、「国産の割箸を使うことが森を守ります」 と書いてありますが、この短いコメントでは
意味がちょっと解り辛いですよね。
国産の割り箸が何故森を守るの?と思ったらこちらを読んでくださいねonpu_01.gif
しつこいようだけどこの事を伝えたかったので誘導しちゃいます futaba_02.bmp
タグ:割箸
posted by konoka at 23:59| Comment(0) | お店作りのあれこれ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年09月18日

国産の割り箸 花小紋の箸袋

和の趣きたっぷりの箸袋に入ったオリジナルの割箸セットを販売しましたkirakira.bmp
桜・菖蒲・紅葉や秋草など、季節の植物が小紋の柄になった美濃和紙を、
ひとつひとつ折って箸袋を作りました。 割り箸は国産、吉野地方の桧材を使った
天削一等の箸で、日本料理店などで使われるタイプです。
お客様のために心をこめて作ったお料理に、お箸にも気を配っておもてなししませんか。

国産の割り箸 - 箸袋セット


うーん、割り箸は買わないわ。  だって森林破壊でしょ。 
という人も多いと思うのですが、割り箸の為に木を伐採しているのは外国産で、
国産の割り箸は間伐材の端材を利用して作られていて本当はとってもエコなんですfutaba_02.bmp
森林破壊などではなく、むしろ使うことで森を守ることにつながる国産割り箸のことを
知って欲しくてこの割り箸セットを販売しました。
HPのコラム 「国産の割り箸を使おう!」にもっと詳しく書いていますので
こちらも是非読んでみてくださいね♪

タグ:割箸
posted by konoka at 22:54| Comment(0) | お店の商品 - その他 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年09月16日

夕焼け富士山

今日は一日中嵐かと思っていたら、もの凄い勢いで大型の台風が通り過ぎて、
東京はいつの間にか太陽が顔をのぞかせていました。
夕方といっても6時頃、辺りはもう暗いのに西の空が赤く光り、
富士山がハッキリと浮かびあがっていました。

富士山 - 夕焼け

何ていうの? この夕焼け空の色。  茜色? 黄金色?
台風が汚れた空気を全部吹き飛ばしていったようで、本当に綺麗でしたkirakira.bmp
こんなに綺麗な景色があるのに、台風は各地に大きな被害をもたらしましたね。
若い時、仕事で良く行った京都の渡月橋にも濁流が押し寄せる映像が…
桂川が氾濫したらしいけど、どうなるのだろう。
5年前に一人旅をした時も、嵐山の緑を後ろにした渡月橋は綺麗だったな。
どうか、またあの美しい景色が元通りになりますように。

posted by konoka at 22:08| Comment(2) | 日々のこと | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年09月15日

ベランダ菜園-過保護?

早朝から凄い雨の音で目が覚めました。
台風の影響で今日明日と、大雨が続くとテレビで言っていたので
朝のうちからルッコラを室内に入れました。
まだヒョロヒョロの赤ちゃんだから強風と豪雨じゃきっと負けちゃうよ。と思って…

発芽10日めですfutaba_02.bmp
こんな過保護はダメ? 子育てと同じ?
転ばぬ先の杖 はやめてカワイイ子には旅をさせろ、揉まれて育つ! ですかね。
ルッコラ - 発芽10日

法蓮草の芽はまだ出てきません。 やっぱりダメだったのかな〜
説明読まないで種を水に浸けなかったのが原因?
それとも、お祭りか何かで貰った、いつのか判らないくらい前の種だからかなぁ〜  
出てきて欲しいよ〜。 お願いします!

今、土砂降りの雨はどこに行ったの?と思うくらい晴れちゃって蒸し暑いです。
でもパラパラと降って、また晴れて…変な天気。
プランター、またベランダに出そうかな。。。
posted by konoka at 15:03| Comment(0) | ベランダ菜園 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年09月09日

お香 金木犀の香り

ヒリヒリに暑い夏が少し涼しくなったと思ったら
ゴロ ピカ どんどん ザーザー/// で、暫く天気の悪い日が続きましたね。
今日は久しぶりの快晴、洗濯物とお布団を思いっきり干しましたkirakira.bmp
爽やかな風が吹いてきて気持ちがいいです。

そろそろ秋の風に乗って金木犀の香りがしてきそう。。。
どこかでもう咲いているのかな〜
ショップ木乃香のお香にも、金木犀の香り が入りましたよkirakira.bmp

お香 - 金木犀

あの香りってなんだろう…。 あっ、金木犀だ!! っていう感じでいきなり香ってきますよね。
ひとつひとつの花はあんなに小さいのに、枝いっぱいに花が咲いてかなり強い芳香。
トイレの消臭剤みたいで好きじゃないって人もいるかもしれないけど、
あんな化学的な香りじゃなくて、自然の香りはいいですねonpu_02.gif
オレンジ色の小さな花がとても愛らしい。

小さな花って言えば昔、小学生の頃 (大昔だね)。
家の前に沈丁花があって、一緒に学校に行くお友達を待っている間に沈丁花の
花の香りを嗅いでいたら、スポッ! と鼻の奥に入っちゃったの。
どうやっても出てこなくて当時はかなり心配したけど、きっとそれなりに消えたのでしょう。
金木犀の花も、いい香りだからといって気をつけてくださいね♪

金木犀のお香と一緒に同シリーズで 白梅と桜の香りも入荷しました。
ちょっと季節外れだけど来年まで待てないので仲間入りですonpu_02.gif

タグ:お香
posted by konoka at 15:16| Comment(0) | お店の商品 - 森の香り・アロマ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする